Turrón de avena y chocolate (Oatmeal and chocolate nougat)

Si estás buscando un postre fácil y muy rico, esta receta es infalible

If you are looking for an easy and very delicious dessert, this recipe is infallible

Ingredientes:

12 Galletas tipo cracker (en Argentina tipo Criollitas, en Colombia yo usé las Ducales). La idea es usar unas galletas neutras (ni muy dulces ni muy saladas) – 5 cucharadas de Dulce de leche – 4 cucharadas de Avena en hojuelas (que no necesite cocción) – 2 cucharaditas de Cacao en polvo – 3 cucharadas Mantequilla – Chocolate cobertura.

Ingredients:

12 Cracker cookies. The idea is to use neutral cookies (neither too sweet nor too salty) – 5 tablespoons of Milk Caramel – 4 tablespoons of Oat flakes (that does not need cooking) – 2 teaspoons of Cocoa powder – 3 tablespoons Butter – Coating Chocolate.

Preparación:

Mezclar el dulce de leche, la avena, el cacao y la mantequilla hasta obtener una preparación homogénea. Acomodar 3 galletas en una fuente pequeña o plato (que entre sin problemas en la heladera). Untar las galletas con la preparación anterior. Intercalar capas de galletas con capas de la mezcla.

Bañar el turrón con chocolate cobertura derretido y llevar a la heladera por lo menos una hora. De un día para el otro… todavía mejor!!!

Preparation:

Mix the milk caramel, oats, cocoa and butter until you get a homogeneous preparation. Arrange 3 cookies on a small platter or plate (which will easily fit into the refrigerator). Spread the cookies with the previous preparation. Interleave layers of cookies with layers of the mix.

Cover the nougat with melted chocolate coating and put in the fridge for at least one hour. From one day to the next … even better !!!

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