Tablas de quesos y fiambres (Cheeseboards)

Reuniones familiares, con amigos, compañeros de trabajo, con tu pareja. Para aniversarios, celebraciones o simplemente para ver una película en casa. Siempre funcionan y a todos les gusta. Nunca vas a quedar mal. Aquí una lista de recomendaciones para tu próxima tabla de quesos y fiambres. Meetings with relatives, with friends, co-workers, with your partner….

Patagonia gastronómica (Gastronomic circuit in Patagonia)

Comer. Uno de los más grandes placeres. En esta nota te invito a ver algunas de las delicias de la ciudad de San Carlos de Bariloche cabecera de la Patagonia Argentina. Para inspirarnos y preparar algo rico en casa. Eat. One of the greatest pleasures. In this note I invite you to see some of…

Hamburguesas de salmón y de sardinas

Acá te dejo la receta de unas hamburguesas diferentes, con mucho sabor, muy saludables y muy fáciles de preparar. Rinde 6 hamburguesas Ingredientes: 2 huevos pan rallado (o “miga de pan” en Colombia) cantidad necesaria Opcional: cebolla de verdeo (“cebolla larga” en Colombia), cebolla colorada, cebollín, ají pimiento picado ; todo picado, aprox. 6 cucharadas…