Alfajores argentinos (Argentinean alfajores)

Típico souvenir de los viajeros extranjeros que visitan nuestro país… y típico también de los locales que viajan entre diferentes provincias (es que los hay especiales para cada lugar). Era la merienda que tu mamá te daba para que lleves a la escuela y también el alimento de el adolescente que con muchas actividades en…

Con una pizca de chocolate (With a sprinkle of chocolate)

¿Recordás el budín de vainilla que fue publicado hace unos meses atrás? Esta es una variante. Do you remember the vanila pudding that was published a few months ago? This is a variant. A partir de la receta original (adjunto el link:  Clásico: Budín de vainilla (Classic: vanilla pudding)) separamos un tercio de la preparción…

Patagonia gastronómica (Gastronomic circuit in Patagonia)

Comer. Uno de los más grandes placeres. En esta nota te invito a ver algunas de las delicias de la ciudad de San Carlos de Bariloche cabecera de la Patagonia Argentina. Para inspirarnos y preparar algo rico en casa. Eat. One of the greatest pleasures. In this note I invite you to see some of…