Natilla: Sabor típico de Colombia (Custard: Typical Colombian flavor)

La Natilla es un postre que en Colombia se comparte normalmente en época de Navidades, sin embargo, por su simpleza y versatilidad, puede ser base para otras preparaciones. Esta es la receta básica. The Natilla is a dessert that is normally shared in Colombia at Christmas time, however, due to its simplicity and versatility, it…

El Dorado: leyenda colombiana (El Dorado: Colombian legend)

El origen del mito de El Dorado, el más famoso de cuantos estimularon la exploración y conquista del continente americano, se remonta al año 1534, en que un nativo del territorio que hoy ocupa Colombia reveló a los españoles una de las ceremonias rituales del cacique Muisca Guatavita, que había de despertar la codicia de…

Villa de Leyva: Pueblo mágico (Villa de Leyva: Magic town)

Villa de Leyva es un municipio colombiano ubicado en el departamento de Boyacá, está ubicado a 40 km al occidente de Tunja, capital del departamento. Fue fundada en 1572 con el nombre de Villa de Santa María de Leyva y reconocida como monumento nacional en 1954.​ Se caracteriza por conservar su arquitectura de estilo colonial,…