Galletas de coco (Coconut cookies)

Muy fáciles y ricas. Ideales para la hora del té. Además se hacen en un ratito. Very easy and delicious. Ideal for tea time. They are also made in a little while. Ingredientes: para unas 40 galletas de 6 centímetros de diámetro. 250 gramos de mantequilla blanda – 250 gramos de azúcar morena – 550…

Galletas navideñas

Para seguir con el espíritu navideño, nada mejor que estas galletas ricas y tan fáciles que hasta las pueden hacer los más chicos de la casa. Arbolitos de Jengibre Ingredientes (para unas 30 galletas) 350 gramos de harina 1 cda. de jengibre en polvo 1 cdta. de bicarbonato de sodio 100 gramos de manteca (mantequilla…