Súper light: Atún natural y verduras (Super light: Natural tuna and vegetables)

Ingredientes para 2 personas: Filetes de Atún fresco: 500 gramos Mostaza: 2 cucharadas Espárragos verdes: aproximadamente 200 gramos Berenjena: 1 o 2 Aceite de oliva: cantidad necesaria Curry: 2 cucharadas Salsa de soya: 2 cucharadas Azúcar moreno: 2 cucharadas Coco rallado: 2 cucharadas Sal y pimienta: a gusto Ingredients for 2 people: Fresh tuna fillets:…