Milanesas de berenjenas (Eggplant milanesas)

Son ricas, fáciles, económicas y además (porque son horneadas) muy saludables. Qué más esperás para hacerlas? They are delicious, easy, cheap and also (because they are baked) very healthy. What else do you expect to do them? Ingredientes: 1 berenjena – 1 huevo batido – Sal, pimienta, especias y perejil (puede ser disecado) – pan…

Milanesas: Para todos los gustos (Milanesas: for all tastes)

A todos nos gustan las milanesas. En esta ocasión te propongo dos opciones diferentes: una de carne de res y la otra con carne de cerdo. We all like milanesas. On this occasion I propose two different options: one beef and the other with pork. Ingredientes: para 4 comensales (si calculamos dos milanesas por persona…