Recetas para presupuesto reducido (Recepies for a reduced budget)

Los paros, cierres y la emergencia sanitaria, ha dejado la economía de muchos hogares en una posición muy difícil. Estos días pensaba cómo podemos aprovechar nuestro ingenio para que si es posible comamos variado y aprovechemos los nutrientes de muchos ingredientes que algunas veces olvidamos y pueden ser de gran ayuda por su bajo costo….

Papas en 3 versiones (Potatoes in 3 versions)

¿A quién lo le gusta comer papas? Fritas, al horno, en puré. Un solo ingrediente, varias opciones. Aquí te presento tres versiones de guarnición con papas para que pruebes opciones diferentes. Who does not like to eat potatoes? Fried, baked, mashed. A single ingredient, several options. Here I present three versions of garnish with potatoes…