De sabor suave pero delicioso. Estructurado por fuera pero muy tierno por dentro. Con ingredientes simples pero que inundan tu cocina con la fragancia de la canela. Aún para los más incrédulos: no dejes de probar este pay! Mild but delicious flavor. Structured on the outside but very soft inside. With simple ingredients but that…
Etiqueta: pears
Mermelada de Peras (Pear Jam)
Para aprovechar las frutas de estación (que además siempre son más económicas); o tal vez para utilizar frutas maduras que tengas en tu casa y que si dejás pasar los días te verías obligado a desechar. To take advantage of seasonal fruits (which are also always cheaper); Or perhaps to use ripe fruits that you…
Pay rústico de peras y mermelada de frambuesas (Rustic pay with pears and raspberry jam)
Siempre tengo en mi congelador un rollo de masa de hojaldre. Cuando tengo ganas de comer algo diferente es solo descongelar y usar la imaginación. I always have a roll of puff pastry in my freezer. When I feel like eating something different, it’s just thawing and using my imagination. Ingredientes: Masa de hojaldre –…
Pay de peras y queso azul (Pears and blue cheese pay)
Me encantan estos mini pays, ya los hicimos dulces; ahora toca el turno del salado. I love these mini pies, we made them sweet; now it’s the turn of the salty ones. Ingredientes para 6 mini pays (calculamos 2 por comensal adulto) Masa: 100 gr de harina 100 gr de mantequilla 1 cucharada de sal…
