Pizza casera (Homemade Pizza)

El aroma a pizza en casa es una delicia; eso es innegable. Una vez que aprendas a hacer la masa base, podrás variar los sabores con los ingredientes que más te gusten. The aroma of pizza at home is a delight; that is undeniable. Once you learn how to make the base dough, you can…

Fainá

En mi última visita al barrio de Palermo me dejé tentar por una rica pizza con fainá. Y mientras comía pensaba… por qué no hacerla en casa? De origen genovés, la fainá es una masa hecha a base de harina de garbanzo. En Argentina se come una porción sobre la pizza… como se ve en…