Pan de yuca o mandioca (Cassava bread)

Se trata de una receta típica colombiana. Muy fácil de realizar y en poco tiempo. El resultado son estos deliciosos pancitos crocantes por fuera y muy esponjosos por dentro. It is a typical Colombian recipe. Very easy to do and in a short time. The result is these delicious rolls that are crispy on the…

Soufflé de queso (Cheese soufflé)

Si tenés sobras de queso en casa no dejes de preparar este Soufflé. Ideal para una entrada o una comida ligera. If you have leftovers of cheese at home, be sure to prepare this Soufflé. Ideal for a starter or a light meal. Ingredientes 1 taza de quesos cortados en pequeños cubos (yo tenía restos…

Scones de queso (Chesse Scones)

Algunas semanas atrás compartimos una receta básica de Scones. Esta que les traigo hoy es una variación con el agregado de algunos quesos y hierbas aromáticas que tengan en casa. ¿Qué les parece? Some weeks ago we shared a basic Scones recipe. This one that I bring to you today is a variation with the…

Tablas de quesos y fiambres (Cheeseboards)

Reuniones familiares, con amigos, compañeros de trabajo, con tu pareja. Para aniversarios, celebraciones o simplemente para ver una película en casa. Siempre funcionan y a todos les gusta. Nunca vas a quedar mal. Aquí una lista de recomendaciones para tu próxima tabla de quesos y fiambres. Meetings with relatives, with friends, co-workers, with your partner….